全国練り切り協会設立のお知らせ

2026年、5月28日　全国練り切り協会を設立致します。

全国練り切り協会とは、練り切り専門教室HALEで認定された講師/練り菓師®のみが所属する協会です

和菓子業界のさらなる発展を願い、『練り切りを家庭に広める』目的で設立致します

今後は練り切りを様々なシーンで触れて頂けるように各講師が得意分野を生かしながら個々に活動するのはもちろん、 協会として若年層に和菓子文化を伝える活動もしていきたいと思っております。

こちらを読んで下さっている皆様には、私たちの活動を応援してくださると幸いです。

また、５月28日には神戸のTheOrientにて設立パーテイーを行います。

クラウドファンディングに際して、皆様から温かいご支援の賜りましたこと、心より感謝申し上げます。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。