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たかせ ひとみ
京都府
粘土で作るフェイクスイーツを習い始め、フェイクな練り切りをきちんと作りたいと満喫コースを受講しました。 卵アレルギーで和菓子好きな息子の存在もあり、食べられる練り切り作りにどんどんはまっていきました。 作ることに自信が持てると差し入れなどに持っていくようになり、最近では差し入れを期待されることも増えてきました。 現在では食べられる練り切りと食べられない練り切りを作っています。粘土で作る本物そっくりの練り切りの作品の販売とマルシェなどでのワークショップを行っています。 食べられる練り切りのワークショップはただいま準備中です。